Publications

Andrea Balboni; Ranieri Verin; Federico Morandi; Alessandro Poli; Santino Prosperi; Mara Battilani, Molecular epidemiology of canine adenovirus type 1 and type 2 in free-ranging red foxes (Vulpes vulpes) in Italy, «VETERINARY MICROBIOLOGY», 2013, 162, pp. 551 - 557 [Scientific article]
Marchetti G.; Serraino A.; Giacometti F.; Bonfante E.; Rosmini R., Review on aflatoxins in food and feed: sources of human exposure and control, «INDUSTRIE ALIMENTARI», 2013, anno 52, pp. 7 - 19 [Scientific article]
Marchetti G.; Daminelli P.; Giacometti F.; Losio M. N.; Dalzini E.; Monastero P.; Rosmini R.; Serraino A., The efficiency of acidic electrolyzed oxidizing water to reduce spoilage microorganism load in beef, «INDUSTRIE ALIMENTARI», 2013, 52, pp. 29 - 34 [Scientific article]
Serraino A.; Florio D.; Giacometti F.; Piva S.; Mion D.; Zanoni R. G., Presence of Campylobacter and Arcobacter species in in-line milk filters of farms authorized to produce and sell raw milk and of a water buffalo dairy farm in Italy, «JOURNAL OF DAIRY SCIENCE», 2013, 96, pp. 2801 - 2807 [Scientific article]
Piva S.; Serraino A.; Florio D.; Giacometti F.; Pasquali F.; Manfreda G.; Zanoni R.G, Isolation of Arcobacter species in water buffaloes (Bubalus bubalis). Foodborne Pathogens and Disease, «FOODBORNE PATHOGENS AND DISEASE», 2013, 10(5), pp. 1 - 3 [Scientific article]
A. Pagliarani; S. Nesci; V. Ventrella, Toxicity of organotin compounds: Shared and unshared biochemical targets and mechanisms in animal cells, «TOXICOLOGY IN VITRO», 2013, 27, pp. 978 - 990 [Scientific article]
Vianello E.; Biagi G., Stabilizing piglet intestinal health with prebiotics, «PIG INTERNATIONAL», 2013, 43 (1), pp. 18 - 21 [Scientific article]
Puppo A; Bello A; Manfredi A; Cesi G; Marrocco E; Della Corte M; Rossi S; Giunti M; Bacci ML; Simonelli F; Surace EM; Kobinger GP; Auricchio A., Recombinant Vectors Based on Porcine Adeno-Associated Viral Serotypes Transduce the Murine and Pig Retina, «PLOS ONE», 2013, 8(3), pp. 1 - 12 [Scientific article] Open Access
S. Nesci; V. Ventrella; A. Pagliarani, Modulation of the F1FO-ATPase function by butyltin compounds, «APPLIED ORGANOMETALLIC CHEMISTRY», 2013, 27, pp. 199 - 205 [Scientific article]
Serraino A.; Mazzette R.; Zanardi E.; Pagliuca G. (trad.): Lawrie's Meat Science, BOLOGNA, Edagricole, 2013, pp. 373
. Opera originale: Autore: Lawrie and Ledward - Titolo: Lawrie's Meat Science [Book (translation)]
F.M. Ruggeri; I. Di Bartolo; F. Ostanello; M. Trevisani, Hepatitis E Virus. An Emerging Zoonotic and Foodborne Pathogen, HEIDELBERG, Springer-Verlag, 2013, pp. 87 . [Research monograph]
J. Revez; M. Rossi; S. Piva; D. Florio; A. Lucchi; A. Parisi; G. Manfreda; R.G. Zanoni, Occurrence of e{open}-proteobacterial species in rabbits (Oryctolagus cuniculus) reared in intensive and rural farms, «VETERINARY MICROBIOLOGY», 2013, 162, pp. 288 - 292 [Scientific article]
Gentile A.; Grandis A.; Bolcato M.; Villotti S.; Militerno G.; Rademacher G., Eterotopia (“error loci”) dell’ansa spirale del colon ascendente nel bovino, «BUIATRIA», 2013, 8, pp. 51 - 62 [Scientific article]
Serena Ferraresso; Alessio Bonaldo; Luca Parma; Stefano Cinotti; Paola Massi; Luca Bargelloni; Pier Paolo Gatta, Exploring the larval transcriptome of the common sole (Solea solea L.), «BMC GENOMICS», 2013, 14, pp. 1 - 22 [Scientific article] Open Access
Salvatore Nesci;Vittoria Ventrella;Fabiana Trombetti;Maurizio Pirini;Alessandra Pagliarani, Mussel and mammalian ATP synthase share the same bioenergetic cost of ATP, «JOURNAL OF BIOENERGETICS AND BIOMEMBRANES», 2013, 45, pp. 289 - 300 [Scientific article]
Alessandra Pagliarani;Salvatore Nesci;Vittoria Ventrella, Modifiers of the oligomycin sensitivity of the mitochondrial F1F0-ATPase, «MITOCHONDRION», 2013, 13, pp. 312 - 319 [Scientific article]
A. De Cesare; A. Valero; A. Lucchi; F. Pasquali; G. Manfreda, Modeling growth kinetics of Listeria monocytogenes in pork cuts from packaging to fork under different storage practices, «FOOD CONTROL», 2013, 34, pp. 198 - 207 [Scientific article]
PETRACCI M.; SIRRI F.; MAZZONI M.; MELUZZI A., Comparison of breast muscle traits and meat quality characteristics in 2 commercial chicken hybrids, «POULTRY SCIENCE», 2013, 92, pp. 2438 - 2447 [Scientific article]
Bianco C.; Sarli G.; Panarese S.; Bacci M.L.; Galeati G.; Dottori M.; Bonilauri P.; Lelli D.; Leotti G.; Vila T.; Joisel F.; Ostanello F., Effetto della vaccinazione anti-PCV2 sull’entità e durata dell’escrezione virale nelle scrofe, in: Atti 39° Meeting annuale della Società Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini, Parma, Litografia La Ducale Srl, 2013, pp. 99 - 109 (atti di: 39° Meeting annuale della Società Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suin, Piacenza, 14-15 marzo 2013) [Contribution to conference proceedings]
Bianco C.; Felice V.; Panarese S.; Marrocco R.; Ostanello F.; Brunetti B.; Muscatello L.V.; Leotti G.; Vila T.; Francois J.; Sarli G., Immunità mucosale specifica per PCV2 in scrofe convenzionali vaccinate e non vaccinate., in: Atti 39° Meeting annuale della Società Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini, Parma, Litografia La Ducale Srl, 2013, pp. 110 - 120 (atti di: 39° Meeting annuale della Società Italiana di Patologia ed Allevamento dei Suini, Piacenza, 14-15 marzo 2013) [Contribution to conference proceedings]