Produzioni Ittiche (PROIT)

L'Unità Operativa Produzioni Ittiche si occupa di :

  • Genetica e miglioramento genetico degli animali acquatici allevati
  • Alimenti, nutrizione e alimentazione degli animali acquatici
  • Allevamento e igiene degli allevamenti di acquacoltura
  • Qualità dei prodotti ittici
  • Sicurezza dei prodotti ittici
  • Sanità degli animali acquatici

Spazi e Strumentazione

I docenti facenti capo a questa UO, sono dislocati presso la Unità Operativa di Sede di Cesenatico, dove sono presenti laboratori, attrezzature e stabulari per lo studio degli animali acquatici e dei prodotti ittici.