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175 pubblicazioni

Zaccaroni A., Casalini A., Parmeggiani A., Andreini R., Emmanuele P., Mordenti O., Eel toxicology: a review of exposure to trace elements and results of research on mother-egg transfer, accumulation and effect, in: Eels Biology, Monitoring, Management, Culture and Exploitation: Proceedings of the First International Eel Science Symposium, Charlbury, Don A. and Coulson P., 2019, pp. 280 - 292 [Capitolo/Saggio in libro]
Mordenti O, Casalini A., Parmeggiani A, Emmanuele P., Zaccaroni A., Captive breeding of the European eel: Italian review, in: Eels Biology, Monitoring, Management, Culture and Exploitation: Proceedings of the First International Eel Science Symposium, Charlbury, Don A. and Coulson P., 2019, pp. 317 - 339 [Capitolo/Saggio in libro]
Christina L. Swaggerty, Ester Grilli, Andrea Piva, Nicolae Corcionivoschi, Steven C. Ricke, Todd R. Callaway, The First 30 Years of Shiga Toxin–Producing Escherichia coli in Cattle Production: Preharvest Intervention Strategies, in: Food and Feed Safety Systems and Analysis, London, Academic Press, 2018, pp. 133 - 151 [Capitolo/Saggio in libro]
Felice Adinolfi, Produzione e consumo alimentare: trend e prospettive del sistema agroalimentare nazionale, in: Frodi Agroalimentari: profili giuridici e prospettive di tutela, Milano, Giuffrè Francis Lefebvre, 2018, pp. 9 - 15 [Capitolo/Saggio in libro]
Felice Adinolfi, Capitolo 6: La nuova architettura della Pac e il new delivery model: rischi e opportunità per l’Italia, in: Felice Adinolfi; Claudia Albani; Paolo Di Stefano; Riccardo Fargione; Angelo Frascarelli; Stefano Leporati; Paolo Magaraggia; Matteo Sotgiu, Dove sta andando la PAC - Le proposte legislative della Commissione per la PAC 2021-2027, Roma, Coldiretti, 2018, pp. 63 - 68 [Capitolo/Saggio in libro]
Del Magno Sara, Gestione perioperatoria dei pazienti reduci da chirurgia surrenalica, in: Chirurgia Urologica del cane e del gatto, Milano, Edra SPA, 2018, pp. 26 - 30 [Capitolo/Saggio in libro]
MORDENTI OLIVIERO, PESCI, in: Manuale dell'agronomo, TORINO, Edizioni Il Capitello spa, 2018, pp. 290 - 303 [Capitolo/Saggio in libro]
Formigoni A., Serraino A., Grilli E., Giacometti F., Fustini M., Mammi L., Bonfante E., Canestrari G., Palmonari A., Formaggi del territorio: aspetti produttivi e di salubrità, in: INDAGINE MULTIDISCIPLINARE DEI LEGAMI TRA TERRITORIO, BIODIVERSITÀ, NUTRIZIONE E LA SOSTENIBILITÀ DELL’AGRO-ALIMENTARE ITALIANO RAPPORTO DI RICERCA, ITALIA, CREA e MIPAAF, 2018, pp. 136 - 167 [Capitolo/Saggio in libro]
Formigoni A., Serraino A., Giacometti F., Grilli E., Mammi L., Cavallini D., Canestrari G., Palmonari A., I formaggi del territorio: aspetti produttivi e di salubrità., in: INDAGINE MULTIDISCIPLINARE DEI LEGAMI TRA TERRITORIO, BIODIVERSITÀ, NUTRIZIONE E LA SOSTENIBILITÀ DELL’AGRO-ALIMENTARE ITALIANO RAPPORTO DI RICERCA, CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione, Crea e Mipaf, 2018, pp. 136 - 167 [Capitolo/Saggio in libro]
De Cesare A., Salmonella in Foods: A Reemerging Problem, in: Advances in Food and Nutrition Research, San Diego, Academic Press Inc., 2018, pp. 137 - 179 (ADVANCES IN FOOD AND NUTRITION RESEARCH) [Capitolo/Saggio in libro]
Donatelli, I; Castrucci, Mr; De Marco, Ma; Delogu, M; Webster, Rg., Human-Animal Interface: The Case for Influenza Interspecies Transmission, in: EMERGING AND RE-EMERGING VIRAL INFECTIONS: ADVANCES IN MICROBIOLOGY, INFECTIOUS DISEASES AND PUBLIC HEALTH, Berlin, SpringerLink, 2017, pp. 17 - 33 (ADVANCES IN EXPERIMENTAL MEDICINE AND BIOLOGY) [Capitolo/Saggio in libro]
Faucitano, Luigi; Martelli, Giovanna; Nannoni, Eleonora; Widowski, Tina, Fundamentals of animal welfare in meat animals and consumer attitudes to animal welfare, in: New Aspects of Meat Quality - From Genes to Ethics, San Diego, California, Elsevier, 2017, pp. 537 - 568 [Capitolo/Saggio in libro]
Pannella, M; Giardino, L.; Calzà, L; Fernández, M., Growth and Neurotrophic Factors in Embryonic Stem Cells, in: Methods in Molecular Biology, varie, Stephen Skaper, Springer Science, 2017, pp. 272 - 294 [Capitolo/Saggio in libro]
Paladini, G; Longshaw, M; Gustinelli, A; Shinn, Ap, Chpater 4: Parasitic diseases in aquaculture: their biology, diagnosis and control, in: Diagnosis and control of diseases of fish and shellfish, Cichester, West Sussex, Wiley, 2017, pp. 37 - 108 [Capitolo/Saggio in libro]
Maria Letizia Fioravanti, Andrea Gustinelli, Luciano Attard, ZOONOSI PARASSITARIE ED INTOSSICAZIONI DI ORIGINE ITTICA, in: QUADERNI DELLA SOCIETÀ ITALIANA DI MEDICINA TROPICALE E SALUTE GLOBALE. ORIENTAMENTI DIAGNOSTICI E TERAPEUTICI IN PATOLOGIA DI IMPORTAZIONE, Roma, Società Italiana di Medicina Tropicale e Salute Globale (SIMET), 2017, pp. 142 - 149 [Capitolo/Saggio in libro]
Federico Fracassi, Canine Diabetes Mellitus, in: Textbook of Veterinary Internal Medicine, S. Louis, Stephen J. Ettinger & Edward C. Feldman & Etienne Cote, 2017, pp. 4280 - 4305 [Capitolo/Saggio in libro]
Felice Adinolfi; Jorgelina Di Pasquale, Le politiche e gli attori del sistema dell’innovazione in agricoltura, in: L’INNOVAZIONE NELL’AGRIFOOD DEL MEDITTERANEO: CONCETTI, ESPERIENZE ED ATTORI DI UN ECOSISTEMA IN FORMAZIONE, Verona, Informatore Agrario, 2017, pp. 78 - 87 [Capitolo/Saggio in libro]
Pasquali, F.; De Cesare, A.; Meunier, M.; Guyard, M.; Rivoal, K.; Chemaly, M.; Manfreda, G., Current challenges in poultry meat safety, in: Poultry Quality Evaluation: Quality Attributes and Consumer Values, Bologna, Massimiliano Petracci and Cécile Berri, 2017, pp. 159 - 195 [Capitolo/Saggio in libro]
Pagliarani, Alessandra; Nesci, Salvatore; Trombetti, Fabiana; Ventrella, Vittoria, Thiol-related regulation of the mitochondrial F1FO-ATPase activity, in: Regulation of Ca2+-ATPases, V-ATPases and F-ATPases, Cham, Springer International Publishing, 2016, pp. 441 - 458 (ADVANCES IN BIOCHEMISTRY IN HEALTH AND DISEASE) [Capitolo/Saggio in libro]
Di Bartolo, Ilaria; Ostanello, Fabio; Ruggeri, Franco, Hepatitis E Virus, in: Molecular Detection of Animal Viral Pathogens, Boca Raton, CRC Press, Taylor & Francis Group, 2016, pp. 111 - 119 [Capitolo/Saggio in libro]