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Antonio, Terlizzi; Perla, Tedesco; Pierpaolo, Patarnello, Spread of Pathogens from Marine Cage Aquaculture - A Potential Threat for Wild Fish Assemblages Under Protection Regimes?, in: Health and Environment in Aquaculture, Rijeka, Edmir Daniel Carvalho, Gianmarco Silva David, Reinaldo J. Silva, 2012, pp. 403 - 414 [Capitolo/Saggio in libro]
Mordenti O., Induzione alla maturità sessuale di femmine di Anguilla anguilla, mantenute in condizioni di fotoperiodo diversificate, in: Prime ricerche su Anguilla Europea (Anguilla anguilla), BOLOGNA, Regione Emilia Romagna, 2011, pp. 76 - 85 [Capitolo/Saggio in libro]
Averos X.; Edwards S.; Geers R.; Martelli G.; Nannoni E.; O'Connel N.; Valros A., Sub-report C: Welfare of weaned, growing and fattening pigs, in: Preparatory work for the future development of animal based measures for assessing the welfare of weaned, growing and fattening pigs including aspects related to space allowance, floor types, tail biting and need for tail docking. Supporting Publication, PARMA (I), European Food Safety Authority (EFSA), 2011, pp. 17 - 59 [Capitolo/Saggio in libro]
Biagi G.; Cipollini I.; Grandi M.; Sarti D.; Zaghini G., Preliminary investigation on the incidence of obesity in a canine population in the USA, in: S.N., Proceedings of 65° Congresso Nazionale SISVet, s.l, s.n, 2011, pp. 393 - 395 [Capitolo/Saggio in libro]
Bacci M.L.; Forni M., Il ruolo emergente del suino come modello biomedico., in: Atti Convegno Congiunto 5° ARNA - 84° SIBS, s.l, s.n, 2011, pp. 7 - 9 [Capitolo/Saggio in libro]
Di Pasquale J.; Adinolfi F.;, Dinamiche dei consumi di carne e future evoluzioni, in: Alimenti e Nutrienti strategici: La carne, PARMA, Edicta edizioni, 2011, pp. 16 - 21 [Capitolo/Saggio in libro]
Adinolfi F.; De Rosa M., Implicazioni alla luce del percorso di riforma della politica agricola comune, in: Pressione socio-economica e strategie emergenti delle aziende agricole, MILANO, FrancoAngeli, 2011, pp. 207 - 222 [Capitolo/Saggio in libro]
Adinolfi F.; De CAstro P., Politiche per la competitività dei sistemi agro-alimentari. Sfide e opportunità per il dopo 2013, in: Siea2011, BENEVENTO, SIEA, 2011, pp. 1 - 10 [Capitolo/Saggio in libro]
Galuppi R.; Manfredi M.T., Parassiti degli animali esotici, in: Parassitologia e Malattie Parassitarie degli Animali, ROMA, EMSI, Edizioni Mediche Scientifiche Internazionali, 2010, pp. 652 - 678 [Capitolo/Saggio in libro]
A. Pagliarani; S. Nesci; F. Trombetti; V. Ventrella, Organotin Effects on Membrane-Bound ATPase Activities, in: Organometallic Compounds: Preparation, Structure and Properties, NEW YORK, Nova Science Publishers, Inc., 2010, pp. 225 - 253 (Materials Science and Technologies Series) [Capitolo/Saggio in libro]
G. Delle Donne; R. Mancusi; M. Trevisani, PROVE DI LISOGENIA CON VIRUS BATTERIOFAGI VETTORI DEL GENE STX2 IN CEPPI ENTEROPATOGENI DI ESCHERICHIA COLI ISOLATI DA ALIMENTI, in: XII Congresso Nazionale S.I.DI.L.V., BRESCIA, Società Italiana di Diagnostica di Laboratorio vet, 2010, pp. 221 - 222 [Capitolo/Saggio in libro]
F. Adinolfi; F. Capitanio; M. Barbetta, "La volatilità dei prezzi sui mercati delle commodity: possibili cause, strategie di intervento ed impatto sull'agricoltura comunitaria". Supplemento al n. 35/2010 di Agrisole, in: INEA ENTE NAZIONALE DI ECONOMIA AGRARIA, Rapporto sullo stato dell'agricoltura : 2010, BOLOGNA, Edagricole, 2010, pp. 73 - 80 [Capitolo/Saggio in libro]
A.L. Mordenti, Qualità e freschezza, in: Alimenti e nutrienti strategici: la carne, PARMA, Edicta Edizioni, 2010, pp. 60 - 71 (Alimenti e nutrienti strategici) [Capitolo/Saggio in libro]
Martelli G.; Nannoni E., Il benessere animale, in: Alimenti e nutrienti strategici: la carne, PARMA, Edicta, 2010, pp. 39 - 47 (Alimenti e nutrienti strategici) [Capitolo/Saggio in libro]
A. Zaccaroni; M. Silvi; P. Fonti; E. Pari; D. Scaravelli, Heavy metals in dolphins from Northern Adriatic Sea and potential subtle toxic effects, in: Dolphins: Anatomy, behavior and Threats, NEW YORK, Novapublisher, 2010, pp. 45 - 77 [Capitolo/Saggio in libro]
Zaccaroni A.; Fonti P.; Pari E.; Scaravelli D., Metalli pesanti nei cetacei dell'Adriatico settentrionale e possibili effetti sub-letali, in: MARTINI P., Bioaccumulo di microinquinanti nella rete trofica marina, BOLOGNA, Arpa Emilia Romagna, 2010, pp. 165 - 179 (I quaderni ARPA) [Capitolo/Saggio in libro]
Zaccaroni A.; Gustinelli A.; Scaravelli D., Andamento di metalli pesanti in megavertebrati planctofagi dell'Alto Adriatico, in: MARTINI P., Bioaccumulo di microinquinanti nella rete trofica marina, BOLOGNA, Arpa Emilia Romagna, 2010, pp. 181 - 186 [Capitolo/Saggio in libro]
Attilio Mordenti, Definizione di qualità nutrizionale e freschezza, in: A.A.V.V., Alimenti e nutrienti strategici: la carne, PARMA, EDICTA, 2010, pp. 60 - 71 [Capitolo/Saggio in libro]
Isabella Donatelli; Maria Alessandra De Marco; Maria Laura Pasqua ; Mauro Delogu, Why, how and where does interspecies transmission of influenza A viruses occur?, in: ENZO A. PALOMBO AND CARL D. KIRKWOOD, Viruses in the Environment, KERALA, INDIA, Research Signpost, 2009, pp. 1 - 29 [Capitolo/Saggio in libro]
A. Zaghini; Roncada P., Stimolanti del sistema nervoso centrale, in: FARMACOLOGIA VETERINARIA, null, NAPOLI, Idelson-Gnocchi, 2009, pp. 345 - 350 [Capitolo/Saggio in libro]